Voivi le menu de c e Jeudi 1er Octobre 2015, ( photo non contractuelle)

Bonjour Toulouse ! Voici le menu de ce jeudi proposé par le Chef: Entrée du jour : Mille-feuille Italien (Tomate Mozzarella) Plat du jour : Demi-magret de canard sauce aux figues, Purée de patates douces et sa poêlée de champignon Poisson du marché : Dos de cabillaud sauce safranée, Gnocchis forestière et courgettes sautés Dessert […]

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Voici le menu de ce mercredi pour le Père Léon! ( photo non contractuelle)

Excellent mercredi à toutes et tous! Entrée du jour :  Cèleri en rémoulade et salade du marché Plat du jour : Onglet de bœuf aux échalotes confites, Courgettes sautées et pommes persillées Poisson du marché : Filet de mora, Choux verts à l’étuvée et Polenta crèmeuse aux poivrons Dessert du jour :  Eclair à la mascarpone et chocolat blanc […]

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Voici votre menu pour ce Mardi 29 Septembre 2015 au Père Léon! ( photo non contractuelle)

Entrée du jour :  Rillettes de poissons et salade du marché Plat du jour : Filet mignon de porc à la bière, Gratin dauphinois et haricots verts Poisson du marché : Pavé de saumon, Beurre aux poivrons, Tagliatelles en persillade et champignons de paris sautés Dessert du jour : Panna-cota au chocolat blanc ou glace chantilly http://www.pere-leon.com

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Un Lundi tout sourire avec le Père Léon à Toulouse ! ( photo non contractuelle)

Les Lundis sourires au Père Léon ! Souriez! on s’occupe de tout pour vous régaler! Entrée du jour :  Assiette de charcuterie Plat du jour :  Pièce du boucher sauce roquefort, Garniture forestière et tomate provençale Poisson du marché :  Filet de mostelle sauce basilic, Brochette de légumes et pommes grenailles persillées Dessert du jour : Sphère glacé   ou […]

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Happy Saturday! Voici le menu de ce jour! ( photo non contractuelle)

Belle journée en ce samedi! Voici le menu proposé par le Chef : Entrée du jour :  Assiette de charcuterie Plat du jour :  Pièce du boucher sauce roquefort, Garniture forestière Poisson du marché :  Filet de mostelle sauce basilic, Brochette de légumes et celerie branche au citron Dessert du jour : Crème exotique à la vanille  ou glace […]

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Voici votre menu pour ce Jeudi 24 Septembre, Brasserie du Père Léon ( Photo non contractuelle)

Excellent Jeudi à vous! Voici les suggestions du jour 🙂 Entrée du jour : Boudin aux pommes en mille-feuille Plat du jour : Parillada de canard, Flan de chou-fleur et pomme au four Poisson du marché : Pavé de saumon, Risotto crémeux et flan de courgettes Dessert du jour : Poire pochée et sa crème […]

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Voici le menu de ce mercredi, jour de l’Automne ! ( photo non contractuelle)

A vos fourchettes ! le menu du jour est arrivé! Entrée du jour : Samossa chèvre et miel et sa salade Plat du jour :  Blanquette de veau riz pilaf et ses petits légumes Poisson du marché :  Filet de Merlons sauce à l’aneth, carottes vichy et choux à la tomate Dessert du jour : Charlotte aux fruits http://www.pere-leon.com

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